Vino da Tavola hay Desk Wines là phân loại đại diện cho mức độ cơ bản nhất của rượu vang Ý với chất lượng vừa phải. Rượu vang thuộc cấp bậc này thường được làm từ nho pha trộn và không có quy định cụ thể về nguồn gốc xuất xứ hay phương thức sản xuất. Mức giá thuộc tầm trung và được sử dụng trong các hộp quà tết sang trọng.
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): "Chỉ định Xuất xứ Được Kiểm soát và Đảm bảo". Cấp độ cao nhất, được sử dụng trong thực tế từ năm 1980.
Ngoài ra, rượu vang phải được kiểm tra và chứng nhận bởi một tổ chức có thẩm quyền trước khi được cấp giấy chứng nhận DOCG, đảm bảo chất lượng và đặc trưng riêng biệt của từng loại rượu.
Rượu vang Castello Banfi - Brunello di Montalcino được làm từ one hundred% nho Sangiovese - một trong những giống nho chủ đạo của Ý.
Nếu bạn muốn thưởng thức những chai rượu vang Ý ngon nhất, Vin98 sẵn sàng tư vấn cho bạn hiểu hơn về các dòng rượu vang và chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.
Với những trải nghiệm tuyệt vời của mình, những chai Rượu vang italia được mệnh danh là loại thức uống được tiêu thụ nhiều nhất hiện nay.
Umbria: Nổi bật với vang trắng Orvieto và vang đỏ Sagrantino di Montefalco từ giống nho Sagrantino mạnh mẽ.
Với số lượng rượu vang Ý nhập khẩu nhiều như Helloện nay thì ngoài việc biết về nhà sản xuất và vintage thì bạn cũng nên biết về hệ thống phân loại rượu vang Ý.
Xu hướng: Trở lại giống nho bản địa, giảm sử dụng gỗ sồi mới quá mức, tăng cường chất lượng và tập trung vào xuất khẩu.
Brunello di Montalcino là rượu vang đỏ đạt phân hạng DOCG và được sản xuất bởi những nhà làm vang tại thị trấn Montalcino thuộc vùng Tuscany.
Rượu vang được làm từ giống nho Primitivo - giống nho rất được yêu thích bởi những người uống rượu vang Việt Nam.
Rượu vang Ý Các đặc điểm địa lý quan trọng ảnh hưởng tới rượu vang Ý bao gồm:
Hãy để mỗi ly rượu vang Ý là một cầu nối đưa bạn đến với những phong cảnh tuyệt đẹp, những món ăn ngon và những con người nồng hậu của đất nước hình chiếc ủng.
Rượu vang Ý có sự đa dạng về chủng loại và hương vị, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời từ những chai vang đỏ mạnh mẽ đến vang trắng thanh nhã hay vang sủi bọt tươi mát.
Chuyển dịch sang chất lượng: Tuy nhiên, có xu hướng dịch chuyển từ rượu vang số lượng lớn, giá rẻ sang các dòng rượu vang chất lượng cao hơn.
Nho Barbera cũng có năng suất cao, vị đậm và màu đỏ đậm. Nho Nero d’Avola thường được pha trộn với một số giống nho khác để tạo ra những chai rượu vang đỏ Ý cao cấp.
Cửa hàng: Đến mua mua trực tiếp tại hệ thống showroom Wine VN tại TP.HCM check over here và Hà Nội.